【酒好き歓迎】酒で人が交わる酒問屋体験!熊野の地で生まれた日本酒を片手に飲み歩く5日間を過ごしませんか?

株式会社 堀忠商店

田辺市

ホストの紹介

堀忠商店は、「美味しいお酒で盃を交わる」お手伝いのために酒類卸事業・自動販売機設置事業を展開しています。和歌山県紀中・紀南・龍神エリア酒販店への定期配送が通常のお仕事。ここまでなら、どこにでもある酒卸業者のように思われる方がいるかもしれません。しかし、この堀忠商店はなんとオリジナルの日本酒「關の葵 交」(以下「交」)を販売しています。

「交」とは、熊野山々の恵みで育った食用米「熊野米」を100%使用することによって、うまみと香りを感じられるやや辛口ですっきりとした後味の純米吟醸酒です。和歌山県田辺市は、1900年代前半も「關の葵」という日本酒がありました。地域住民、熊野を訪れる人々が杯を交わしておりました。約80年の時を超え、人と人の交流の糧になりたいという思いで日本酒が蘇らせたのが、「堀忠商店 日本酒プロジェクト」として交わってきた地元の人たちです。熊野の地で熊野の人々が交わってできた「交」をもっと多くの人に味わってほしい、「交」の魅力を開拓してほしい、そんな思いを抱いた人たちと一緒に過ごしてみませんか?

プラン概要

5日間の体験のうち3日間は、酒卸売の定期配送トラックの助手席に乗って、日中は配送・運搬のお手伝いを行います。和歌山県紀中・紀南・龍神エリア酒販店への定期配送に行っているので、配送の合間に観光場所を回ったり移動中に堀忠商店の方とお話したりできます。そして、体験の残りの2日間はSNSを活用した広報を主にお手伝いいただきます。
さらに、期間中の夜は、「味光路」の居酒屋を自由に回ってもらいます。「味光路」はJR紀伊田辺駅のすぐ近くに、居酒屋、バー、スナックが200軒近く集まる和歌山県随一の飲食店街です。
味光路(田辺市観光協会WEBサイト)https://www.tanabe-kanko.jp/umai/ajikoji/
ついついハシゴ酒をしてしまうような店がひしめく味光路で、堀忠商店オリジナルの日本酒「交」と様々な料理との相性を試していただきます。「交」を片手にご自分の舌を唸らせる相性バッチリな料理を堀忠商店に提案してください。ただの観光ではない、ただの飲み歩きではない、特別な日々を過ごしてみませんか?

募集を締め切りました。
受入上限人数:10名(残り:9名)

その他

参加対象者:20歳以上の男女
※参加者が男女混合する場合は宿泊場所を別棟とさせていただきます

催行期間

2023年08月17日〜2023年12月31日

スケジュール

1日目 (13:00~17:00) 1. ご挨拶、体験内容の確認
2. 会社の紹介
・堀忠商店について普段の業務などの説明
・堀忠商店オリジナルの日本酒「關の葵 交」についての説明

3. 古民家の見学
(17:00以降)
4. 味光路の居酒屋を堀忠商店さんと一緒に回ってもらい、堀忠商店オリジナルの日本酒「關の葵 交」と様々な料理のペアリングを調べる。
2日目 (9:00~17:00) 1. お仕事のお手伝い
  ・配達や運搬の同行。
(17:00以降)
2. 堀忠商店オリジナルの日本酒「關の葵 交」と様々な料理の相性を調べるため、味光路の居酒屋を自由に散策。
3日目 (9:00~17:00) 1. お仕事のお手伝い
  ・配達や運搬の同行。
(17:00以降)
2. 堀忠商店オリジナルの日本酒「關の葵 交」と様々な料理の相性を調べるため、味光路の居酒屋を自由に散策。
4日目 1. SNSに日本酒「關の葵 交」を発信する投稿を行う
2. 古民家の活用の提案、実作業を行う
5日目 1. SNSに日本酒「關の葵 交」を発信する投稿を行う
2. 古民家の活用の提案、実作業を行う
3. 日本酒「關の葵 交」と相性のいい料理・食材について報告・提案を行う(報告会)

詳細情報

お返し 日本酒「關の葵 交」1本プレゼント、宿泊費:無料(会社負担)、食費:配送業のお手伝いの日は会社負担、夕食:5日間のうち2日は会社負担
集合場所 JR紀伊田辺駅
送迎 あり
宿泊場所 あり
トウザン荘 住所:和歌山県田辺市下屋敷町74
(トウザン荘とは、インターンシップコーディネートを行う「株式会社TODAY」が運営しているJR紀伊田辺駅近くの古民家ワークスペースです。主に高校生向けに喋ってもいい自習室として開放していますが、イベント会場として貸し出しています。さらに、インターン生が泊まる宿泊場所としても利用されています。)
食事 朝食:なし  昼食:なし  夕食:あり
服装・持ち物 配送業をお手伝いいただきますので動きやすい服装でお越しください。
日本酒を存分に楽しむための健康な身体。

■ 体験前にココが聞きたい!

株式会社 堀忠商店さんに事前質問
会員登録をすると、事前に簡単な質問をすることができます(無料)。
体験期間:5日間(締切:2023年11月14日)
募集を締め切りました。
受入上限人数:10名(残り:9名)

その他

参加対象者:20歳以上の男女
※参加者が男女混合する場合は宿泊場所を別棟とさせていただきます

催行期間

2023年08月17日〜2023年12月31日

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